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Ravasqueira
Ravasqueira Syrah & Viognier Rouge 2019, 75cl
Syrah et Viognier forment, dans des conditions particulières, un assemblage unique et insolite. Cet assemblage, originaire du nord de la Vallée du Rhône, s'est répandu dans le monde entier, accentuant son importance en Australie. La récolte de 2012 a donné naissance à la première Syrah Viognier produite à Monte da Ravasqueira.
Couleur noire et dense. Nez sur un mélange de poivrons, de fruits rouges mûrs, de goudron et de pêche légère et d'abricot. Minéral, plein de volume, des tanins en équilibre constant avec une acidité vive et vibrante. Complexe aux notes de moka, de café et de biscuit. Tanins fins et constants avec prolongement minéral et mentholé.
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Ravasqueira Syrah & Viognier Rouge 2019, 75cl
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